En una tradicional finca cafetera, los nativos de la región lo atenderán enseñándole labores propias de la cultura cafetera. Recuca, ha sido diseñado para que usted conozca todos los pormenores de nuestra amable región quindiana.
Cuando deguste un delicioso café del Quindío, sabrá exactamente cuántos pasos se dieron para sentir este delicioso sabor en su boca. Esta laboriosa tarea será desempeñada por usted en RECUCA, Recorrido por la Cultura Cafetera.
Durante su Recorrido por la Cultura Cafetera, usted aprenderá acerca del cultivo del café, las tecnicas de recolección, despulpando del grano maduro, secando, trillando, tostando y de la molienda de la misma forma como cualquier habitante de los campos quindianos lo ha hecho durante toda su vida.
Un atuendo típico, propio del caficultor de la región completará su paso por Recuca, nada estará terminado hasta que usted no termine sus labores y el resultado sea una deliciosa taza de café quindiano.
Mientras realiza su “extenuante labor” en Recuca podra disfrutar bebidas típicas de los recolectores de la región como La chaqueta, café con panela y la bogadera, aguapanela con limón y canela.
Para que esté siempre bien alimentado y deguste las delicias gastronómicas de ésta tierra cafetera. Un bitute o bandeja paisa servida en platos de esmalte le darán un toque más real a su experiencia en Recuca.
Recuca permite que usted, como recolector o chapolera, termine la jornada descansando en una fonda típica cafetera donde se evocará los mejores momentos de éste día laboral, herencia de los campesinos de la región.
Es un recorrido que no le tomará más de cuatro horas y que podrá disfrutar también en compañía de toda su familia; RECUCA ofrece programas para niños entre 5 y 10 años, más aprendizaje para los pequeños.
El corregimiento de Barcelona, ubicado a 20 minutos de Armenia y Calarcá, será el lugar de encuentro para RECUCA, en la Vereda Callelarga, vivirá una grandiosa experiencia propia del campesino quindiano.
Para disfrutar de RECUCA…
- Proteja su rostro, lleve consigo protector solar, sombrero o gorra.
- Es un recorrido campestre, lleve también repelente contra insectos.
- Su comodidad debe primar, lleve zapatos cómodos para el recorrido.
- Vivirá momentos que no debe dejar de registrar, una cámara fotográfica o de video siempre lo deben acompañar.
- No lleve a su mascota, en casa estará más cómoda.
Reserve su recorrido con anticipación.
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